“挖到宝了，买到了纯甜的黄金百香果！”
“不允许还有人没吃过寿光的彩椒！”
“是我肤浅了，青皮的冰糖橙居然不酸的？”
近些年，打开社交平台，越来越多人开始分享这些新奇农产品的消费体验。
另一端，这股尝新热潮也真切地惠及了源头的农民——一斤百香果，在产地曾经只卖几毛钱，但如今，它成了广西北流年网络零售额超过6亿元的“致富果”。
这并非个例，抖音电商最新助农数据显示，过去一年，平台累计售出农特产品102亿单，平均每天有2448万单农特产包裹发往全国。
问题随之而来：这些原本只属于少数产地、或是专业市场的农产品，为什么越来越多出现在大众餐桌上？
它们的走红是偶然的好运，还是背后有一套可以复制的生意逻辑？更重要的是，当热度退去，这些产品如何避免“昙花一现”？
怀着这样的好奇，浪潮新消费对这一趋势进行了研究。我们发现，每一个走红的新奇好物，背后都踩中了三大关键逻辑——
产品化：挖掘差异化供给，并将“土特产”变为“新商品”；
内容化：为原本偏功能性需求的农产品，赋予情感性需求动机；
品牌化：完成从流量生意到品牌沉淀的升级。
而抖音电商的价值，正是将这三大逻辑串联起来，让产品有了被看见、被选择、被记住的确定性增长路径。
产品化:从“土特产”到“新商品”
对很多农产品来说，第一道槛不是营销，而是能否先被定义为商品。
产地好、口感好，并不等于卖得好。过去，多少优质农货困于产地，不是品质不佳，而是缺乏走向市场的“通行证”——要么卖相不佳，运输易损；要么缺乏标准，难定价位；要么默默无闻，卖不上价。
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